今日は仕事で都内に出たので、帰りがけにパンを買ってきました。
メゾンカイザー西武池袋店 で エクメック。
メゾンカイザーのエクメックといえば、超有名なパンですが、僕も大好きなパンの一つです。
エクメックってトルコのパンで、エクメック(EKMEK)とはトルコ語でパンの意味なんだそうです。
はちみつとオリーブオイルを練りこんだ、ちょっと甘めなパン。
見た目はハードパンですが、ふわふわ、もちもちのとても柔らかいパンです。
メゾンカイザーはフランスから来たパン屋さんで、バゲットやクロワッサンも美味しいですが、エクメックおススメです。